Makové rohlíčky, které každý zvládne
Suroviny
na porce
- Na těsto:50dkg hladké mouky
- mléka 8 lžic
- droždí 0,5 kostky
- vejce 1
- soli 0,5 lžičky
- cukru 1 lžíce
- Hera Náplň: můžete koupit 2 balení makové náplně 1
- nebo uvařit mletý mák v mléce
- osladit
- přidat povidla a strouhaný perník na zahuštění- já ho raději vařím
- je lepší a vyjde podstatně levněji
Postup
1 Všechny suroviny na těsto smícháme a zpracujeme v hladké těsto.
2 Uválíme šišku jako na knedlík, rozdělíme na 6 dílků, které rozválíme dokulata, velké asi jako talíř, rozkrájíme nožem nebo rádýlkem na trojúhelníčky. Na širší část dáme makovou náplň a stočíme do rohlíčku.
3 Na plechu potřeme vejcem.
4 Pečeme na cca 180 stupňů do růžova, nakonec pocukrujeme.
5 Na hlavní fotce je upečené množství z jedné dávky.
6 Vyzkoušejte:-), jsou rychle hotové a také rychle snědené:-)
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Žloutky utřeme s cukrem ve větší míse do pěny. Potom pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Připravíme asi 6 porci silné kávy (espresso nebo mocc...
·
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
Komentáře