Makrely na smetaně
00:30
Postup
1 Cibuli si pokrájíme nadrobno a na oleji restujeme dozlatova. Zaprášíme ji mletou paprikou. Přidáme osolené makrely, které jsme pokapaly citronovu šťávou. Makrely pak posypeme tymiánem. Přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Podle potřeby můžete podlít. Před dokončením makrel je přelijeme smetanou a minutku podusíme. Podáváme s vařenými brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...
Komentáře