Malakov
Suroviny
na kus
-
100g másla
-
100g cukru
-
50g mandlí
-
1/4l sladké smetany
-
3 žloutky
-
30 ks
Postup
1 Do mixeru dáma tolik smetany, aby nože byly potopeny, přidáme cukr a spařené oloupané mandle(
já dávám ořechy). Mixujeme běkolik minut, až jsou mandle nebo ořechy zpracované. Pak po
kouscích přidáváme maslo, žloutky a další smetanu. Dortovou formu vyložíme kolem dokola i na
dně piškoty. Následně překryjeme krémem, položíme na to další piškoty, opět krém, doprostřed kompotované ovoce (meruňky, jahody, borůvky) a další krém. Nakonec piškoty, celý dort překryjeme alobalem, na něj položíme talířek, zatížíme závažím, nebo něčím jiným těžkým a necháme přes noc. Ráno sejmeme okraj formy a nahoru dáme ušlehanou šlehačku.
Mohlo by Vás zajímat
POSTUP PŘÍPRAVY: Nejdříve připravíme piškoty: prosetý, tlučený cukr žloutky a tlučenou vanilku třeme v míse 0,5 hod. Pak přidáme z bílků tuhý sní...
Nejprve dáme do 3 dl vody nabobtnat želatinu (popřípadě i v nálevu z kompotu). 3-4 lžíce mléka rozmícháme se žloutky. Zbylé mléko dáme v hrnečku ...
· 01:40 ·
Nejdříve připravíme piškoty: prosetý, tlučený cukr žloutky a tlučenou vanilku třeme v míse 0,5 hod. Pak přidáme z bílků tuhý sníh současně s hrub...
· 01:40 ·
Postup přípravy: Máslo s cukrem utřeme do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a s ořechy ho přidáme do směsi. Formu vypl...
· 01:40 · · 00:44
Komentáře