Malgašský bong
Postup
1 Všechno maso nakrájíme na kostky jako na guláš a důkladně popepříme, popaprikujeme a pak promícháme.
2 Směs vložíme do rozpáleného oleje a 2 minuty zprudka smažíme. Přilijeme kečup a vše se spojí v omáčku, kterou zakápneme worcestrem a osolíme. Přisypeme strouhaný sýr a opět spojíme v omáčku.
3 Sundáme z plotny, přihodíme kolečka cibule a zamícháme. Cibule se ohřeje, ale zůstane syrová.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na menší kostky, popepříme a opaprikujeme je a dobře vše promícháme. Rozpálíme olej, vložíme oboje maso a 7-8 minut ho restujem...
Komentáře