Malinová polévka s meduňkou – doporučujeme podávat s vínem „rosé
Postup
1 Maliny vložíme do nádoby a zalijeme je malým množstvím vína „Rosé”. Ochutíme medem a přikápneme několik kapek smetany. Do směsi natrháme lístky meduňky a přilijeme malé množství vody. Vše rozmixujeme tyčovým mixerem.
2 Pokud bude směs příliš hustá, můžeme ji rozředit přidáním trošky vína „Rosé”.
3 Hotovou polévku přecedíme přes cedník s drobnými otvory.
4 Před podáváním ozdobíme lístky meduňky a malinami.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
Čerstvé maliny důkladně propláchneme. V trošce mléka rozmícháme 2 lžíce cukru, kukuřičnou moučku a zahřejeme k bodu varu.
Do mixéru vložíme mali...
· 00:44 · 00:33
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
V pánvi roz...
· 00:44 · 00:33 · 00:30
Komentáře