Maminčina krkovička
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Plátky krkovice naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí, posypeme ďábelským kořením a obalíme v mouce, kterou jsme smíchali se solamylem (1:1). Maso po obou stranách opečeme na rozpáleném oleji, přidáme cibuli, osmahneme, potom podlijeme vodou a dusíme téměř do měkka. Maso přendáme na plech, zalijeme šťávou, ve které se dusilo a na každé maso přidáme kopeček sýru a na 15 minut ještě zapečeme.
2 Jako příloha je výborná rýže, ale může být i brambor.
Mohlo by Vás zajímat
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
00:30 ·
Plátky masa zlehka naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a z jedné strany pomoučníme.
Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a vložíme ma...
00:30 · · 00:20 ·
Očistíme si maso, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krkovičku lehce rozklepeme a posypeme kořením na steak. Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou...
00:30 · · 00:20 · · 00:30
Vepřovou krkovičku nakrájíme na plátky, posypeme mexickým kořením, vložíme do oleje a necháme přes noc marinovat. Následující den si připravíme t...
00:30 · · 00:20 · · 00:30 · 00:45
Komentáře