Mandlové medailonky s pepřovou omáčkou
Postup
1 Z panenky nakrájíme medailonky, osolíme je, opepříme a obalíme je v mouce, rozšlehaném vejci a nakonec v mandlích. Obalené medailonky opečeme na pánvi. Podáváme s pepřovou omáčkou a bílým pečivem. Omáčku připravíme z majonézy smíchané se zakysanou smetanou. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata bez dužiny a kapary. Osolíme, ochutíme drceným zeleným pepřem a koprem. Tuto omáčku přelijeme přes trhané kousky salátů.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Vepřové plátky naklepeš, posypeš grilovacím kořením a zakapeš sojovou omáčkou.......potom smícháš nivu s česnekem a oříškem másla.....to natřeš n...
Komentáře