Mandlové medailonky s pepřovou omáčkou
Postup
1 Dejte vařit brambory. Salát operte, řádně okapte vodu, natrhejte na kousky a poklaďte vždy na jednu třetinu
2 každého talíře. Smíchejte jogurt s rajčaty nakrájenými na kostičky a kapary, ochuťte solí, drceným pepřem 4 barev,
3 koprem a touto omáčkou polijte salát. Z panenky nakrájejte medailónky, osolte, ochuťte mletým černým
4 pepřem a zprudka opečte na pánvi. Na druhé pánvi upražte mandle a jednotlivé medailonky v nich obalte. Rozdělte
5 na talíře k salátu s pepřovou omáčkou a doplňte brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Vepřové plátky naklepeš, posypeš grilovacím kořením a zakapeš sojovou omáčkou.......potom smícháš nivu s česnekem a oříškem másla.....to natřeš n...
Komentáře