Mandlové půlměsíčky
01:00
Postup
1 Ve větší míse elektrickým šlehačem našleháme máslo nebo margarín (při střední rychlosti asi 30 sekund). Přidáme cukr a mícháme, až se obě suroviny zcela spojí, přimícháme vejce s mandlovým extraktem. Přídáme většinu mouky a k míchání můžeme opět použít mixér. Přimícháme zbývající mouku a ořechy nebo mandle a promícháme nejlépe dřevěnou lžící. Těsto nechladíme.
2 Lisem na těsto tvoříme jednotlivé kousky cukroví, které pokládáme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 190 stupňů asi 6 až 8 minut (až je curkoví lehce hnědé). Po vyjmutí z trouby necháme vychladnout a posypeme práškovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Mandle povaříme asi 0,5 minuty, scedíme, oloupeme a proschlé jemně umeleme. Přidáme cukr a bílek a vypracujeme tvárné těsto. Obarvíme silným rozt...
Komentáře