Mandlovo-třešňové těsto
Suroviny
na porce
- hrnku hladké mouky 1,5
- prášku na pečení 0,5 lžičky
- soli 0,5 lžičky
- hrnku másla-měkkého 0,5
- hrnku cukru 0,5
- velké vejce 1
- vanilkového extraktu 0,5 lžičky
- mandlového extraktu 0,25 lžičky
- hrnku nakrájených kandovaných třešní 0,33
- strouhané pomerančové kůry 0,5 lžičky
- lehce našlehaný bílek 1
Postup
1 Do mísy prosejte mouku, prášek na pečení a sůl. Odložte. Máslo a cukr šlehejte dohromady na střední rychlosti dokud nevznikne pěna. Vmíchejte vajíčko a vanilku. Při pomalé rychlosti vmíchejte suché přísady než těsto splyne. Vmíchejte mandlový extrakt. Přidejte třešně a pomerančovou kůru a vyšlehejte na pomalé rychlosti. Těsto nechte odležet v papíru na pečení 1 hodinu v lednici. Dále postupujte dle konkrétního receptu. Když máte vše připraveno, nahřejte troubu na 175 stupňů a pečte 8 - 10 minut dozlatova. Těsto je nejvhodnější na sušenky.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Cukr, vejce a máslo ušleháme skoro do pěny. Po částech přidáváme mouku, prášek a mléko, až vyšleháme skoro tekuté těsto, konzist...
· 00:44
Postup přípravy: Šleháme vejce s cukrem, nejlépe elektrickým ručním šlehačem (cca 7 min.), až je z toho jemně pastelově nažloutlá hustší hmota. R...
· 00:44
Z jogurtu, mletého hřebíčku a cukru si připravíme omáčku, kterou necháme v chladu rozležet. Hermelín nakrájíme na kostky.
Z prosáté mouky, pr...
· 00:44 · 00:35 ·
Postup přípravy: Slané pečivo k vínu nebo jen tak: zpracujeme těsto, vyválíme plát, pomocí válečku přeneseme na plech (nemusí se vymazávat těsto ...
· 00:44 · 00:35 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře