Marináda na Steak
Suroviny
- česnek (větší stroužky) 2 stroužek
- malá cibule 1 ks
- bílé víno (trochu)
- olivový olej
- rozmarýn
- grilovací koření
- majoránka
Postup
1 Cibuli s česnekem na co nejjemější kousíčky. Toto bylo celkem akorát na 2 steaky - krkovičky. Víno s olejem přibližně 1:1. Cibule s česnekem taky 1:1. Nejvíc tam bylo asi cibule a česneku
Mohlo by Vás zajímat
Vsetky suroviny spolu dobre premiesat a 12 hodin pred grilovanim nalozit maso do vzniknutej marinady....
· 00:30 ·
Česnek a feferonku nasekáme nadrobno a na trošce oleje orestujeme. Přidáme další ingredience a necháme vařit, až se nám udělá silná a hustá omáčk...
·
Maso jemně naklepeme, naložíme do této směsi a necháme v chladu přes noc. Můžete opékat rovnou na grilu, ale lepší je zabalit do alobalu a péct n...
·
Všechny ingredience řádně promíchej a potírej s tím maso na grilu po celou dobu grilování.
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře