Marinované olivy
13:20
Suroviny
na porce
-
NA ČERNÉ OLIVY:
- černých oliv ve slaném nálevu, omytých ve vodě 450 g
- prolisované stroužky česneku 3
- drceného kmínu 1 lžička
- drceného červeného pepře 1 lžička
- olivový olej
-
NA ZELENÉ OLIVY:
- zelených oliv ve slaném nálevu, omytých ve vodě 450 g
- prolisované stroužky česneku 4
- sušeného oregána 2 lžičky
- kůru ze 2 menších pomerančů nebo cotronů
- olivový olej
Postup
1 Vyberte si zda budete připravovat černé, nebo zelené olivy, nebo připravte oboje. Smíchejte všechny ingredience v misce, zakápněte olivovým olejem. Dobře promíchejte. Přikryjte a uložte do ledničky minimálně na 2 dny. Při podávání by měl pokrm mít pokojovou teplotu.
Mohlo by Vás zajímat
Veškeré přísady se povaří a nechají vychladnout.
Vuřty a cibuli nakrájíme na plátky.
Vložíme po vrstvách do nádoby zalejeme vychladlou marinádo...
00:45 ·
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme citrónovou šťávu z jednoho citrónu, trochu soli a necháme vzkypět. Očištěné a umyté žampióny pokrájíme na větší p...
00:45 ·
Ingredencie k olivám zmiešame v miske a pokvapkajte olivovým olejom. Dobre premiešame a olivy zalejeme. Prikryte odložíme do chladničky minimálne...
00:45 ·
Komentáře