Marinované papriky
Postup
1 Červené a zelené papriky opláchneme, usušíme a v grilu nebo troubě je za občasného obracení upečeme (asi 10- 12 minut). Ihned je vložíme do mísy a přikryjeme na 3 minuty. Potom je podržíme za stopky a sloupneme, jádřinec odstraníme a dužinu nakrájíme. Promícháme olej, sůl, vinný ocet, část paprik jím pokapeme, proložíme bobkovým listem, tymiánem, rozmarýnem a jemně nakrájenou feferonkou, přikryjeme a necháme v chladnu několik hodin odležet. Podáváme ke grilovaným masům, rybám, uzeninám a podobně.
Mohlo by Vás zajímat
Papriky omyjeme, očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém oleji nudličky paprik za častého míchání asi 4 minut dusíme do...
· 00:30 ·
Z kyselých hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme krájené zelí a papriky. Nakonec vše opepř...
·
Sýr pokrájíme na malé kousky ( tenké proužky), Cibuli pokrájíme na drobno stejně jako větší kousky zeleniny. Z oleje , worcestru, cukru pepře a s...
·
Sterilizovanú fazuľu a kukuricu dobre premyjeme a vložíme do misy, listovú zeleninu nekrájame, ale trháme v ruke (pri kontakte s nožom stráca vit...
· · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře