Maruščiny soběslavské buchty
Postup
1 Z mouky, vajec, mléka, cukru a soli připravíme obvyklým způsobem kynuté těsto. To necháme vykynout, uhněteme a tvoříme z něho buchty, které plníme tvarohovou náplní. Tu připravíme smícháním tvarohu, rozinek, rumu, vajíčka a citrónové šťávy. Po vykynutí pečeme ve vyhřáté troubě.
Mohlo by Vás zajímat
V mouce si uděláme důlek a dáme do něj kvasnice, posypeme lehce cukrem, zalijeme trochou mléka a zamícháme. Necháme kvásek v teple vykvasit. Pak ...
· 02:00 ·
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru a droždí necháme vzejít kvásek /v hrnečku rozetřeme droždí s cukrem do tekuta a necháme v teple vzejít...
·
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
· 00:44
Komentáře