Máslové těsto

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vejce 4
  • cukru krystal 250 g
  • polohrubé mouky 200 g
  • másla 200 g
  • prášek do pečiva 1
  • máslo na vymazání formy
  • mouka na vysypání formy

Postup

1 Vejce, změklé máslo a cukr vyšleháme do pěny. Přisypeme mouku prosátou s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto. Pokud by se stalo, že těsto je trochu hustší, přidáme trochu mléka. Těsto nalijeme do připravené formy vymazané máslem a vysypané moukou. Pečeme asi 15 – 20 minut při mírné teplotě. Zapíchnutím špejle si ověříme, zda je těsto již dostatečně pečené. Těsto by se na špejli nemělo lepit. Vyjmeme formu z trouby, necháme vychladnout a vyklopíme. Dále postupujeme dle konkrétního receptu. Z tohoto množství surovin lze udělat např. korpus na jeden dort.

Mohlo by Vás zajímat

Superrychlé koláčové těsto bez kynutí
Postup přípravy: Cukr, vejce a máslo ušleháme skoro do pěny. Po částech přidáváme mouku, prášek a mléko, až vyšleháme skoro tekuté těsto, konzist...
 · 00:44
Jednoduchý piškotový korpus
Postup přípravy: Šleháme vejce s cukrem, nejlépe elektrickým ručním šlehačem (cca 7 min.), až je z toho jemně pastelově nažloutlá hustší hmota. R...
 · 00:44
Koblihy plněné hermelínem
Z jogurtu, mletého hřebíčku a cukru si připravíme omáčku, kterou necháme v chladu rozležet. Hermelín nakrájíme na kostky. Z prosáté mouky, pr...
 · 00:44 · 00:35 · 
Tvarohové těsto na slano i sladko
Postup přípravy: Slané pečivo k vínu nebo jen tak: zpracujeme těsto, vyválíme plát, pomocí válečku přeneseme na plech (nemusí se vymazávat těsto ...
 · 00:44 · 00:35 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...