Máslové těsto
Postup
1 Vejce, změklé máslo a cukr vyšleháme do pěny. Přisypeme mouku prosátou s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto. Pokud by se stalo, že těsto je trochu hustší, přidáme trochu mléka. Těsto nalijeme do připravené formy vymazané máslem a vysypané moukou. Pečeme asi 15 – 20 minut při mírné teplotě. Zapíchnutím špejle si ověříme, zda je těsto již dostatečně pečené. Těsto by se na špejli nemělo lepit. Vyjmeme formu z trouby, necháme vychladnout a vyklopíme. Dále postupujeme dle konkrétního receptu. Z tohoto množství surovin lze udělat např. korpus na jeden dort.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Cukr, vejce a máslo ušleháme skoro do pěny. Po částech přidáváme mouku, prášek a mléko, až vyšleháme skoro tekuté těsto, konzist...
· 00:44
Postup přípravy: Šleháme vejce s cukrem, nejlépe elektrickým ručním šlehačem (cca 7 min.), až je z toho jemně pastelově nažloutlá hustší hmota. R...
· 00:44
Z jogurtu, mletého hřebíčku a cukru si připravíme omáčku, kterou necháme v chladu rozležet. Hermelín nakrájíme na kostky.
Z prosáté mouky, pr...
· 00:44 · 00:35 ·
Postup přípravy: Slané pečivo k vínu nebo jen tak: zpracujeme těsto, vyválíme plát, pomocí válečku přeneseme na plech (nemusí se vymazávat těsto ...
· 00:44 · 00:35 · · 00:44
Komentáře