Máslový krém
Postup
1 Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň z lusku a za stálého šlehání povaříme 2-3 minuty. Když hmota zhoustne, vmícháme ztužený tuk, stáhneme z tepla a za stálého míchání zchlazujeme. Na závěr do vlažné hmoty zašleháme rozměklé máslo, provoníme trochou rumu a krém je hotov.
Mohlo by Vás zajímat
Asi 0,7 dávky smetany a cukr uvedeme do varu, zalijeme zbylou smetanou s rozmíchaným pudinkovým práškem a povaříme asi 2-3 minuty za stálého mích...
· 00:03
Postup přípravy: 50 g másla rozpustíme v kastrolku, odstavíme, přisypeme mouku a cukr, zamícháme a znovu postavíme na oheň. Jen co se jíška spojí...
· 00:03 · 00:44
Ušlehat žloutky, cukr a rum. Zehřít 1l mléka aby bylo vlažné a pomalu přidat do robotu neno pořád šlehat metlou mléko a škrob, pak dát do kastro...
· 00:03 · 00:44 · 00:40 ·
Máslo ušleháme dohladka.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Po troškách zašleháme vlažný rozpuštěný 100% tuk.
Vaječnou hmotu po lžících vešle...
· 00:03 · 00:44 · 00:40 · · 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře