Maso pod čepicí
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Nakrájet cibuli, osmahnout na oleji, přidat mleté maso, nechat osmahnout. Pak osolit (spíš mírně), okořenit, přidat kečup a vývar a nechat tak 10-15 minut bublat. Potom přidat strouhanku a celou směs vylít do zapékací misky.
2 Mezitím si připravit obvyklým způsobem bramborovou kaši a smíchat ji se strouhaným sýrem a dát na mleté maso do misky. Potom péct za 45 min. až hodinu, ke konci pečení sundat pokličku, aby se udělala kůrka.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Komentáře