Masová kapsa s kapary a divokou rýží
Postup
1 Připravíme si zeleninový bujón. Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na plátky klademe slaninu a nivu. Zabalíme, zajistíme párátky a obalíme v hladké mouce. Na oleji v pánvi rychle opečeme ze všech stran a přendáme na talíř.
2 Na olej, který v pánvi zbyl, vysypeme nakrájenou cibuli a žampiony. Orestujeme, zasypeme kari kořením, zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme.
3 Zahustíme smetanou a přidáme kapary. Podáváme s divokou rýží a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji, přidáme na kousky nakrájené maso, opečeme a zaprášíme moukou, přidáme na větší kousky nakráj...
Komentáře