Masová kuřecí směs s citronem
01:00
Postup
1 Z citronu ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu.
2 Plátky masa zabalíme do potravinářské fólie a několikrát je lehce přejedeme válečkem na těsto, abychom je trochu ztenčili. Odstraníme fólii a maso nakrájíme na šikmé proužky. Vložíme do plastikové misky, okořeníme a přidáme sójovou omáčku, lžíci oleje a 2 lžíce citronové šťávy. Dobře promícháme, misku zakryjeme a vše dáme na 20 minut do chladničky.
3 Ve velké pánvi se silným dnem rozehřejeme zbývající olej a máslo. Přidáme polovinu kuřecích kousků a smažíme za stálého míchání 3 minuty dozlatova, dokud nejsou kousky propečené. Osmažené kousky přemístíme na talíř a odložíme stranou.
4 Kukuřičnou mouku umícháme se lžící vody dohladka. Do pánve dáme připravenou kukuřičnou pastu, zalijeme ji vývarem a zvolna vaříme 2 minuty, až je směs jemná a hladká. Přimícháme zbývající citronovou šťávu a cukr. Kuřecí kousky vrátíme do pánve a prohřejeme, dokud šťáva není horká. Podáváme zdobené plátky citronu a petrželkou.
Poznámka
Recept na jednoduchou masovou směs.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře