Masová omáčka na těstoviny

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • mletého masa 500 g
  • velká cibule 1
  • plechovka rajčatového pyré (cca 190 g) 1
  • zakysané smetany 200 g
  • sůl
  • mletý pepř
  • oregano
  • 3-4 stroužky česneku
  • oleje 2 lžíce

Postup

1 Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli. Než začne růžovět, přidáme maso a za stálého míchání smažíme, dokud nezhnědne. Pak ho osolíme, okořeníme, vmícháme pyré, trochu podlijeme vodou a pod pokličkou podusíme doměkka. K měkkému masu přidáme prolisovaný česnek, smetanu, promícháme a necháme chvilku přejít varem.
2 Podáváme s těstovinami.

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Mleté vepřové se zelím
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
 · 00:35 · 
Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Pleskavice (ze srbské kuchyně)
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...