Masová směs na grilu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovězí svíčkové 400 g
  • vepřové kýty 400 g
  • anglické slaniny 200 g
  • uzené rolky 200 g
  • cibule 4
  • zelené papriky 4
  • cuketa 1
  • oleje 1 dl
  • červeného vína 1 dl
  • drcený pepř
  • grilovací koření
  • drcený kmín
  • sůl

Postup

1 Maso nakrájíme přes vlákno na stejnoměrné plátky a zlehka naklepeme. Zeleninu nakrájíme na plátky. Maso a zeleninu dostatečně okořeníme. Vše zalijeme vínem a olejem a necháme v chladu několik hodin zaležet. Opákáme na grilu, otáčíme a potíráme zbytkem marinády. Postupně hotové odebíráme. Podáváme s pečivem nebo zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Křen s jablky
Křen a jablka nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme cukr a ocet, promícháme a plníme do lahviček. Nesterilujeme....
 · 00:30 · 
Kuřecí prsa s adžikou
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolené a opepřené obalíme ve škrobové moučce orestujeme na oleji a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Poté ...
 · 00:45
Jihočeské Kosmatice
Čerstvě utržené květy černého bezu, co nejhustší, omyjeme a necháme okapat. Ušleháme těstíčko z másla, mouky, mléka, soli a vajec. Mléko se při š...
Rychlí domácí utopenci
Nálev svaříme a vychladíme. Špekáčky oloupeme a rozkrájíme podélně na půlky, poklademe cibulí nakrájenou na půlkolečka, proužky kapií a na kostič...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...