Masová specialita s amoletou
Postup
1 Maso nakrájíme na asi čtyř centimetrové nudličky, které osolíme a opepříme. Na oleji osmahneme cibulku, vyndáme ji a na tuku osmahneme masové nudličky.
2 Přidáme cibuli, na nudličky nakrájenou šunku, krátce ještě osmahneme a přidáme lečo, feferonky a hořčici. Za stálého míchání dusíme až do úplného změknutí masa.
3 Na každou porci připravíme jednu vaječnou amoletu, dáme na nahřátý talíř a podušenou masovou směs poklademe na ni. Můžeme dozdobit posekanou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozpálený olej vložíme špek, přidáme cibuli a česnek, necháme zpěnit. Poté přidáme nakrájené vepřové, uzené, klobásu. Osmahneme a podlijeme. O...
Postup přípravy: Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky na proužky. Rajčata na š...
· 00:44
Postup přípravy: Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky na proužky. Rajčata na š...
· 00:44 · 00:30
Rýnské zelí - je bavorská (mnichovská) specialita blízká proslulému alsaskému zelí a nenachází podobu se žádným českým jídlem. Každopádně při jeh...
· 00:44 · 00:30 · 01:00
Komentáře