Mäsové guľky na smotane
Postup
1 Mäso pomelieme, zmiešame, pridáme cesnak, soľ a korenie. Z masy rukou formujeme malé guľky, ktoré opečieme na oleji zo všetkých strán do ružova. Hríby nakrájame na plátky. Na oleji speníme cibuľu, pridáme huby a dusíme do mäkka. Pridáme k nim mäsové guľky, zalejeme smotanou, v ktorej je posekaný zelený petržlen. Podávame s ryžou.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Komentáře