Mäsové gulľky na rajčinách so sklenenými rezancami
00:55
Suroviny
na porce
- 600
- g
- mletého mäsa
- 1
- vajce
- 1
- lyžica
- hladkej múky
- 2
- stredne veľké cibule
- 3
- lyžice
- strúhanky
- 1
- lyžička
- korenia na mleté mäso
- olej na vyprážanie
- soľ
- 8
- veľkých rajčín
- 1
- lyžica
- hladkej múky
- 1
- lyžica
- kečupu
- 1
- lyžica
- masla
- 1
- čili paprička
- 1
- kocka
-
MAGGI Bujox
- 1
- kocka cukru
- vňaťová cibuľa, čerstvá bazalka na ozdobu
Postup
1 K mäsu pridáme múku, strúhanku, časť nakrájanej cibule, korenia a soľ. Premiešame, vytvarujeme guličky a potom osmažíme. Zbytok cibule tiež osmažíme, pridáme rajčiny a soľ. Asi 7 minút dusíme. Potom pridáme čili, MAGGI Bujox a kocku cukru. Múku rozmiešame v studenej vode, pridáme kečup a podlejeme rajčiny. Povaríme ešte asi 6 minút. Nakoniec do rajčín ponoríme mäsové gule.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2899 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře