Mäsové guľôčky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • 150 g mletého hovädzieho mäsa
  • vajíčko - • 1
  • sucháre - • 2
  • • mlieko
  • • strúhanku
  • • čierne korenie
  • • soľ
  • • nasekanú
  • petržlenovú vňať

Postup

1 Sucháre alebo iné pečivo namočíme v mlieku, vytlačíme z neho šťavu a dáme do misky. Pridáme mäso, vajíčko, nasekanú etržlenovú vňať a korenie.
2 Vypracujeme mäsovú hmotu, do ktorej prisypávame strúhanku dovtedy, pokiaľ sa nám hmota bude príliš lepiť na ruky.
3 Necháme ju odležať v chladničke. Potom z nej vytvarujeme malé guľôčky, ktoré opečieme na rozpálenom oleji. Vyberieme
4 na papierový obrúsok, ktorý odsaje prebytočný tuk. Guľôčky napichujeme na špáradlo spolu s kúskami pečiva a cherry
5 paradajkou.

Mohlo by Vás zajímat

Řecké masové jednohubky
Postup přípravy: Pečivo namočíme do vody. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vymačkáme přebytečnou tekutinu z pečiva a spolu s cibulí,...
01:00
Slavnostní plněný chleba
Postup přípravy: Mleté maso smícháme s kostičky cibule, prolisovaným česnekem a ostatním kořením, zakápneme sojovou omáčkou, popř. ještě osolíme ...
01:00 · 00:44
Mexické plněné placky - Burrito´s
Postup přípravy: Mleté hovězí maso dáme na pánev a necháme ho mírně ohřát, přidáme cibuli nakrájenou na malé kousky, pepř, žampióny, papriky a po...
01:00 · 00:44 · 00:44
Masové kuličky s arašídovou omáčkou
Maso smícháme s polovinou lístků koriandru, se lžičkou česneku a polovinou rybí omáčky. Uhněteme hladkou směs a mokrýma rukama tvarujeme kuličky ...
01:00 · 00:44 · 00:44 · 01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...