Masové nudličky s houbami
00:45
Postup
1 Doba přípravy 15 min, + 30 min,na vaření
2 Plátky lehce naklepejte a nakrájejte na nudličky. V misce promíchejte maso se lýičkou škrobové moučky,lžíci oleje,solí a pepřem.Směs hub očistěte a nakrájejte. Houby opečte na pánvi na 2 lžících oleje, osolte je, opepřete a poduste go měka. V jiné pánvi rozehřejte trošku oleje, přidejte maso, opečte ho a pak poduste do měkka.Pak přidejte k masu houby, na nudličky nakrájený pórek,sojové klíčky,sojovou omáčku a společně krátce poduste.
3 Podávejte s rýží nebo fritovanými rýžovými nudlemi.
4 Tip:
5 Vyjmenované houby lze samozřejmě nahradit čerstvými,právě přinesenými z lesa. Pokud máte k dispozici jen houby sušené, musíme je před použitím namočit alespoň na půl hodiny do vody
Mohlo by Vás zajímat
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Kýtu nakrájíme na širší nudličky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, společně osmahneme, podlijeme trochou vod...
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Komentáře