Masový salát se zeleninou
00:20
Suroviny
na porce
- soli,2 lžíce octa 0,5 lžičky
- pepře,6 lžic oleje 0,25 lžičky
- česnek podle chuti,2 vejce natvrdo
- ementálu,100g vařeného masa 100 g
- vařené šunky,100g salámu 100 g
- nakládaných okurek,1 zelený paprikový lusk 100 g
- malá rajčata,1 svazek ředkviček 3
Postup
1 Příprava nálevu: sůl rozpusťte v octě a přidejte pepř,olej a česnek podle chuti.
2 Sýr,maso,salám a okurky nakrájejte na malé kostičky,dejte do nálevu a nechte 15 minut uležet.Paprikový lusk zbavte semen a nakrájejte na nudličky.Rajčata nakrájejte na kousky,oloupaná vejce a ředkvičky na plátky.Nakájenou papriku a rajčata vmíchejte do salátu.Servírujte na listech hlávkového salátu.Ozdobte plátky vajec a ředkviček,můžete přidat i petrželu.
3 Vhodná příloha je čerstvý chléb s máslem,celozrný chléb nebo bagetky
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře