Matliarský guláš
Postup
1 Očištěné maso nakrájíme na menší kousky.Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle dozlatova, přidáme rajčatový protlak, zasmahneme a zalijeme vodou. Přidáme kousky masa, utřený česnek, sůl, pepř, majoránku a pod pokličkou dusíme asi hodinu. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, zasmahneme a zalijeme vodou. K masu přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory, nudličky kořenové zeleniny a dusíme doměkka. Podáváme s černým chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Sojové kostky se spaří dle návodu, který je na každém sáčku. Do vody se přidá kostka masoxu, případně nějaké vhodné ochucovadlo(sójová omáčka apo...
01:15
na slanině nakrájené na kostičky osmahnout cibulku, přidat papriku, kečup (protlak ), a maso nakrájené na větší kostičky a také osmahnout. Potom ...
01:15 · 00:35 ·
Na cibulce osmahneme maso až zhnědne, pak podlijeme vývarem, přidáme pyré z rajských jablek, cukr, chilli, sladkou papriku, pepř a sůl. Spolu pod...
01:15 · 00:35 · ·
Postup přípravy: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a část česneku, přidáme nakrájený salám, osmahneme, přidáme mletou papriku (kdo rád př...
01:15 · 00:35 · · · 00:45
Komentáře