Mátový sirup
Postup
1 Cukr dáme do kastrůlku, zalijeme vodou a mícháme až se cukr rozpustí. Přistavíme na oheň a za stálého míchání vaříme 6 minut. Přidáme kyselinu, stáhneme z ohně a přibarvíme zelenou barvou,rozpuštěnou v několika kapkách vody. Prochladlý sirup nalijeme do skleničky a do ní vložíme snítky máty peprné ( opláchnuté a osušené ).Uzavřený sirup uložíme v chladnu a temnu. Ze sirupu můžeme připravit mátový likér ( viz nápoje ) Mátový sirup používáme k přípravě limonád a do čajů.
Mohlo by Vás zajímat
Na čisté květy nalijeme vroucí vodu, přikryjeme a necháme vyluhovat do druhého dne. Část vody potom slijeme, přidáme do ní cukr a kyselinu citrón...
Na dno sklenky nalijeme sirup. Ostatní ingredience (kromě Mattoni) vložíme do šejkru s ledem a promícháme. Přes lžíci nalijeme nad sirup a dle ch...
Všechny uvedené ingredience kromě sody nalijeme přes led do šejkru. Protřepeme a přelijeme do tumbleru. Nápoj doplníme sodou....
Do velkého tumbleru nalijeme citronovou a grepovou limonádu, pomerančový džus a sirup. Na závěr dolijeme sodou, přidáme led a nápoj ozdobíme podl...
Komentáře