Medailóniky Anna Mária
Postup
1 Jemne zomletú šunku dobre vymiešame s maslom a šľahačkou
2 na jemnú penu. Z varených vajíčok vyberieme žĺtky, ktoré prelisujeme cez sito a s maslom tiež dobre vymiešame. Jablko pokrájame asi na 1 cm hrubé kolieska, ktoré oblanšírujeme (obaríme) vo vriacom
3 víne. Na kolieska jabĺk ozdobným vrecúškom nastriekame šunkovú penu a žĺtkovú zmes. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie: mandľami, kapiou, hráškom, petržlenovou vňaťou a podobne. Môžeme
4 podávať ako predjedlo.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny ingredience dáme do mixéru, přidáme drcený led a mixujeme asi 15 vteřin. Hotový nápoj přelijeme do vychlazené sklenky a ozdobíme plátkem ...
Elkészítés:
1. A húst megmossuk, falatnyi kockákra vágjuk. A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. A paprikát, a paradicsomot megmos...
· 01:20 ·
1. Nejdřív upečeme korpus. Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Ušleháme vejce s cukrem do zhoustnutí (asi tři minuty). Vmícháme rozehřáté máslo a ...
· 01:20 · · 00:40 ·
Přivéct ocet, víno, 1 lžíci estragonu a šalotky do varu a povařit vše po 5min. (zredukovat). Odstavit a nechat trochu zchladnout.
Do mixeru vl...
· 01:20 · · 00:40 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře