Mediterrán krumplisaláta
00:35velmi snadné
Suroviny
na porce
- Krumplit vékonyra felkarikázni
- vizben kicsit kiöbliteni
- lecsepegtetni
- majd olajban megsütni (chips). Konyhai törlőpapiron a felesleges olajat felitatni
- Az öntethez póréhagymát felkarikázni
- gerezd fokhagymát összetörni 2
- 1-1 sárga és piros husú paprikát felkockázni
- kis chilivel
- sóval
- borssal
- kevés cukorral fűszerezni
- kevés olajon megpárolni. Nem nagyon
- percig - kb 5
- a lényeg
- hogy ropogós maradjon. Petrezselymet és rozmaringot hozzáadni
- utána kis balzsamecetet rá
- kb. 0,5 percig még főzni
- Friss zöldsalival isteni!
-
Megjegyzés:
- Aki nem fogyizik
- az csinálhatja mellé a következőt: egy kicsi nyársra 5 db baconnal körbetekert virslit feltűzni és egy serpenyőben megsütni
- Jó étvágyat!
Postup
1 Krumplit vékonyra felkarikázni, vizben kicsit kiöbliteni, lecsepegtetni, majd olajban megsütni (chips). Konyhai törlőpapiron a felesleges olajat felitatni.
2 Az öntethez póréhagymát felkarikázni, 2 gerezd fokhagymát összetörni, 1-1 sárga és piros husú paprikát felkockázni, kis chilivel, sóval, borssal, kevés cukorral fűszerezni, kevés olajon megpárolni. Nem nagyon, kb. 5 percig, a lényeg, hogy ropogós maradjon. Petrezselymet és rozmaringot hozzáadni, utána kis balzsamecetet rá, kb. 0,5 percig még főzni.
3 Friss zöldsalival isteni!
4 Megjegyzés:
5 Aki nem fogyizik, az csinálhatja mellé a következőt: egy kicsi nyársra 5 db baconnal körbetekert virslit feltűzni és egy serpenyőben megsütni.
6 Jó étvágyat!
Mohlo by Vás zajímat
Fél kg krumplit megpucolok és felkockázok nem túl apróra. 1 fej fokhagymat megtisztítok, a nagyobb gerezdeket félbe vágom. Jénai tál aljára pici ...
01:00 ·
A padlizsánszeleteket besózzuk és szu^ro~be tesszük lecsepegni. A hagymát, a fokhagymát, az oreganot és a kétféle paprikát az olajon, fedo~ alatt...
01:00 · · 00:35 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře