Medová kuřecí stehna
00:25
Postup
1 1. Propláchnutou rýži vaříme asi 10 min. v osolené vodě. Smícháme med, víno, vývar, balzámový ocet (aceto balsamico), kečup, 2 lžíce másla, sůl a pepř a svaříme. Stehýnka omyjeme, osušíme, vložíme kůží dolů do medové omáčky a dusíme asi 5 min.
2 2. Ananas oloupeme, vyřízneme dřevnatou středovou část a dužinu nakrájíme na plátky. Osm plátků opečeme na 2 lžících másla. Zbývající ananas pokrájíme na kostky a spolu s rýží osmahneme na 2 lžících másla. Osolíme a opepříme. Stehýnka, rýži a plátky ananasu rozdělíme na talíře, můžeme pokapat zbylou medovou omáčkou.
Poznámka
na osobu asi 620 kcal, 2590 kJ, 42 g bílkovin, 22 g tuků, 61 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře