Medové kuře
Postup
1 Kuře naporcujeme, omyjeme a každý kousek nařízneme ke kosti. Jablka rozčtvrtíme a zbavíme jádřinců, cibule nakrájíme na silná kolečka. Připravíme marinádu z citrónové šťávy, medu a kari. Lehce posolené kousky kuřete pečlivě namáčíme do marinády a dáváme do mísy, do které nakonec přidáme jablka i cibuli. Vše dobře promícháme, upěchujeme a přes noc uložíme do ledničky. Druhý den stačí kuře přendat na pekáč, přidat máslo a pomalu péct při cca 180 °C.
2 Tip:
3 Rýži, jako přílohu, uvařte s kari kořením.
4 Poznámka:
5 Recept vhodný na dobití jarní energie.
6 Čerpáno z časopisu Ano.
7 Doporučená příloha:
8 rýže nebo pečené brambory
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře