Medové rohlíčky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Mouku prosejeme do mísy, rozklepneme do ní vejce, přidáme med, rozdrobené droždí, změklé máslo, cukr, ořechy a vidličkou zamícháme. Postupně přiléváme mléko a mícháme. Vypracujeme měkké, nadýchané těsto (popřípadě přidáme ještě trochu mouky). Těsto nenecháme kynout, hned rozdělíme na 4 díly a vyválíme na tenko. Každý kruh pak rozdělíme na osminky a balíme jako rohlíčky. Dáme na plech s papírem na pečení a ponecháme 30-40 minut kynout. Pečeme zhruba 12-15 minut na 180 °C (horkovzduch asi 160 °C).
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Všechny suroviny zpracujeme. Vyvalíme na vále a nakrajíme na trojuhelníčky. Do širší části dáme hustou marmeládu a dáme péct.
Do těsta já přidáv...
· 00:45 ·
Rozetřeme na pomazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Částečně prochladlé polejeme polevou. Vykrajujeme rohlíčky....
·
Postup přípravy: Med, cukr, vejce a tuk rozpustíme za stálého míchání nad párou, až se vše spojí do jednolité hmoty. V míse smícháme mouku se sód...
· · 00:44
Komentáře