Medové trubičky
Postup
1 Opatrne roztopíme med s cukrom a odstavíme. Keď je hmota vlažná, pridáme maslo, múku, koňak a vypracujeme vláčne cesto. Hmotu naberáme lyžičkou a kladieme na papier na pečenie a lyžičkou rozotrieme na kolieska s priemerom asi 8 cm. Pečieme v rúre pri teplote 160 stupňov Celzia do zlatista. Placky necháme chladnúť do tej miery, aby sa dali rukou stiahnuť z papiera a stočiť na rúčke varechy do trubičky. Vychladnuté trubičky plníme šľahačkou a zdobíme kockami želé, alebo kandizovaným ovocím.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Medové pláty: Všechny přísady mimo mouky vaříme v hrnci do zhnědnutí. Při zahřívání šleháme. Po vychladnutí vsypeme hladkou mouku a vypracujeme t...
·
Komentáře