Medovník

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 V mléce rozpustíme med (nevařit!) a do vlažného mléka s medem rozkvedláme 1 vejce a 1 vrchovatou lžičku jedlé sody. Směs nalejeme na mouku a cukr a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 4 díly. Pečeme 4 placky na dvou plechách, které otočíme dnem vzhůru, posypeme hladkou moukou a rozválíme těsto po celém plechu. Upečené hned po vyndání z trouby podjedeme nožem a sesypeme opatrně na vál. Placky během chladnutí ztvrdnou. Vyberem 1 lepší placku do spodu a 1 na vrch. Střídavě mažeme krém, džem, krém. Vrchní placku jen pocukrujeme a necháme do druhého dne změknout. Potom placky ze všech 4 stran zarovnáme a nakrájíme

Mohlo by Vás zajímat

Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho hodně !!!!! :-)
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ). 1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Brumíkův medovník
Do misky nalámeme koka sušenky na větší kusy.Pak přidáme med a dobře promíchame, aby med sušenky dobře obalil. Chvíli necháme odležet, aby sušenk...
Medovník s kávovým krémem
Připravíme si těsto. Za stálého míchání v hrnci svaříme mléko s cukrem, medem, vejci a tukem. Když směs začne houstnout, přidáme jedlou sodu, kte...
 · 02:00
Medovník
1. Nejprve se všechny suroviny na těsto smíchají dohromady na vále, mouka se přidává podle toho aby těsto nelepilo, ale dalo se válet válečkem na...
 · 02:00 · 01:00