Medovník
snadné
Postup
1 V mléce rozpustíme med (nevařit!) a do vlažného mléka s medem rozkvedláme 1 vejce a 1 vrchovatou lžičku jedlé sody. Směs nalejeme na mouku a cukr a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 4 díly. Pečeme 4 placky na dvou plechách, které otočíme dnem vzhůru, posypeme hladkou moukou a rozválíme těsto po celém plechu. Upečené hned po vyndání z trouby podjedeme nožem a sesypeme opatrně na vál. Placky během chladnutí ztvrdnou. Vyberem 1 lepší placku do spodu a 1 na vrch. Střídavě mažeme krém, džem, krém. Vrchní placku jen pocukrujeme a necháme do druhého dne změknout. Potom placky ze všech 4 stran zarovnáme a nakrájíme
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Dáme péct do předem vyhřáté touby - 180 °C na 25-35 minut.
Krém: z ml...
Do misky nalámeme koka sušenky na větší kusy.Pak přidáme med a dobře promíchame, aby med sušenky dobře obalil. Chvíli necháme odležet, aby sušenk...
Připravíme si těsto. Za stálého míchání v hrnci svaříme mléko s cukrem, medem, vejci a tukem. Když směs začne houstnout, přidáme jedlou sodu, kte...
· 02:00
Komentáře