Medovo-datlové konfety
snadné
Suroviny
na 4 porce
-
Na konfety - cca 20-25 ks:
- Křupavých medových müsli Vitalis Dr.Oetker 70 g
- mletých vlašských ořechů 30 g
- suchých datlí 200 g
- bal Vanilínového cukru Dr.Oetker 1
- medu 30 g
- změklého másla 40 g
- citronu - strouhaná kůra z 0,5
- 1-2 PL citronové šťávy
-
Na ozdobení:
- bal Polevy světlé Dr.Oetker 1
- bal Polevy tmavé Dr.Oetker 1
Postup
1 1. Dopředu si vyložíme plech papírem na pečení.
2 2. Křupavé müsli a ořechy dáme do mikrotenového sáčku a válečkem rozdrtíme (můžeme též rozmixovat). Datle vypeckujeme, podélně rozčtvrtíme a rozkrájíme na drobné kousky. Rozdrcené müsli, ořechy, drobné kousky datlí a zbylé suroviny na konfety dáme do mísy.
3 3. Ručně prohněteme a vypracujeme spojitou hmotu. Z hmoty uždibujeme stejně velké kousky, ze kterých tvarujeme oválné konfety (jako datle). Konfety skládáme na pečící papír. Uložíme na chvíli do lednice.
4 4. Světlou (bílou) polevu vyjmeme ze sáčku a rozehřejeme ji v misce ve vodní lázni. Konfety namáčíme ve světlé (bílé) polevě, vidličkou je vyndáme, necháme okapat a pokládáme je zpět na papír. Necháme ztuhnout.
5 5. Tmavou polevu rozehřejeme podle návodu na obalu, ustřihneme malý růžek a konfety ozdobíme cákanci napříč bílou polevou. Opět necháme polevu zaschnout.
6 6. Konfety uskladníme v dobře uzavřené dóze v chladu – vydrží až 1 týden. Servírujeme v malých papírových košíčcích.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Datle nakrájíme na menší kousky. Sníh lehce promícháme s nakrájen...
01:00 ·
1. Dopředu si vyložíme plech papírem na pečení.
2. Křupavé müsli a ořechy dáme do mikrotenového sáčku a válečkem rozdrtíme (můžeme též rozmixov...
01:00 · ·
Rozpustíme máslo, vmícháme vločky a ochladíme. Odpeckované datle nakrájíme na malé kostky. Vejce našleháme do pěny a postupně přidáme oba cukry, ...
01:00 · ·
Banány rozmačkáme vidličkou, ostatní ingredience kromě kokosu zamícháme a 15 minut necháme odležet. Na pečící papír nebo vymaštěný plech dáme lži...
01:00 · ·
Komentáře