Datlové pusinky
01:00snadné
Postup
1 Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Datle nakrájíme na menší kousky. Sníh lehce promícháme s nakrájenými datlemi, ořechy a mandlemi. Z citronu nastrouháme 1 lžičku citronové kůry a přidáme ji do hmoty společně s kávou. Pak z hmoty tvoříme na plech vyložený pečícím papírem kopečky. Pusinky pečeme v troubě vyhřáté na 150 °C do světle hněda.
Poznámka
TESCOMA S CHUTÍ - 23.11. 2009 Zdravé cukroví, při jehož jedení nemusíte mít žádné výčitky, předvede Kristýna Kalinová.Mohlo by Vás zajímat
Smícháme vodu, tuk a dáme vařit. Do vařící směsi přisypeme mouku, směs mícháme až zhoustne a hladce se odlepuje od hrnce. Odstavíme a mícháme do ...
· 01:00 ·
Z mouky, cukru a vejce vypracujeme základní linecké těsto. Vyválíme je na plát a vykrajujeme kolečka.
Vyrovnáme je na plech vyložený pečícím pap...
· 01:00 · · 01:00 ·
Bílky ušlehejte do pěny. Stále rychle šlehejte a postupně přidávejte po lžících cukr, dokud nezískáte lesklý a tuhý sníh, který tvoří tuhé špičky...
· 01:00 · · 01:00 · ·
Komentáře