Medvědí tlapy
00:15
Postup
1 Kuřecí maso, můžeme použít jak prsa, tak stehenní řízky, očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. V hmoždíři roztlučeme na jemný prášek vegetu, grilovací koření a pepř. Touto směsí maso z obou stran posypeme.
2 Pánev rozpálíme. Nalijeme na něj olej, necháme ho prohřát. Maso na něm zprudka z jedné strany orestujeme. Otočíme a položíme na něj plátek šunky, plátek sýra, lehce posypeme grilovacím kořením a přiklopíme poklicí nebo druhou pánví, aby se maso opravdu propeklo a sýr se roztavil.
3 Podáváme s hranolky nebo bramborovou kaší a s omáčkou. Místo eidamu můžeme použít hermelín.
Mohlo by Vás zajímat
POSTUP PŘÍPRAVY: Kuřecí řízky omyjeme, nakrájíme na nudličky, marinujeme 30 min. se strouhaným zázvorem a lisovanými stroužky česneku v sójové om...
00:30
Mäso opláchnite, osušte a pokrájajte na kocky.
Mandarínky scedte, nechajte odkvapkať na site, šťavu si odložte.
Očistenú mladú cibuľku alebo ...
00:30 · 00:20
Komentáře