Mělnický perník

0 hodnocení01:05
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrnky mléka 3
  • tuku 10 polévkových lžic
  • polévkové lžice medu 2
  • vejce 2
  • sekané vlažské ořechy a rozinky
  • hrnky polohrubé mouky 3
  • cukru 200 g
  • vanilkovy cukr a kyprici prasek do perniku 1

Postup

1 1. V teplém mléce rozpustíme rostlinný tuk a med.
2 2. Po zchladnutí tekutiny na pokojovou teplotu rozmíchám v mléce vejce, ořechy a rozinky. Do mísy dáme polohrubou mouku, cukr, vanilkovy cukr, kypríci prášek.
3 3. Ze směsi spolu s připravenou směsi mléka s přísadami připravíme těsto, pečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
4 4. Perník můžeme ozdobit čoko. polevou nebo posypat kokosem.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččin perník
Všechno pěkně promícháme. Do potřebné hustoty přilijeme mléko. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Je to brzy pečené a je upečený podle ...
 · 
Perník s tvarohovou náplní a pudinkovou polevou
Tvarohová náplň: 2 balíčky měkkého tvarohu, trochu mléka, moučkový cukr dle chuti, 0,5 balíčku rozinek. Tvaroh umícháme s troškou mléka dohladk...
 · 
Ožralí čerti
Postup: Perník nakrájíme na asi 0,5 cm plátky. Podle tvaru perníku můžeme rozdělit na menší kousky. Kousky rozložíme na tácek a jemně pokapeme r...
 · 
Perník po starodávnu-jednoduchý litý perník
Suché přísady smícháme a zaděláme vlahým medem s rozpuštěným tukem, mlékem a s rozmíchaným vejcem. Zpracujeme těsto tak husté, aby šlo nalít do v...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...