Meloun s parmskou šunkou

Meloun s parmskou šunkou
0 hodnocení00:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • medového melounu nebo kantalupu 0,5
  • parmské šunky 200 g
  • bazalkového pesta 4 lžičky
  • zelená petrželka či jiná nať na ozdobu

Postup

1 1. Medový meloun nakrájíme na tenké řezy a odkrojíme kůru. Šunku naaranžujeme na mísu nebo talíře a obložíme plátky melounu nebo jednotlivé plátky zabalíme přímo do šunky.
2 2. Meloun se šunkou pokapeme trochou pesta a posypeme omytými lístky zelené petrželky nebo koriandru či celeru.
3 TIP
4 Šunku s melounem nakonec posypte parmazánovými hoblinkami a místo bazalkového pesta zkuste jemně usekanou mátu smíchanou s pár lžícemi olivového oleje a nakonec poprašte čerstvě drceným pepřem a zakapejte balzamikovým octem. Podávejte s tousty nebo banketkami. Místo parmské šunky můžete samozřejmě použít jakoukoliv kvalitní sušenou šunku nebo sušené karé.

Mohlo by Vás zajímat

Rajčata plněná šunkou (domates gemistes me zambon)
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Pikantní sendvič
Na plátek toustového chleba položíme plátek sýra, na něj kolečko salámu. Vložíme do středu na salám polovinu feferonky, můžeme ještě lehce posypa...
 · 00:20 · 
Ovocný salát v melounu
Rozkrojte melouny galia a kantalup na poloviny a lžičkou vyberte semínka. Speciálním dlabátkem na melouny vykrajujte z dužiny kuličky. Dále rozkr...
 · 00:20 ·  · 00:40
Majonézový tunýlek s uzeným jazykem
Formičku srnčího hřbetu vyložíme přilnavou folií a tence nakrájenou šunkou. Žampiony spaříme ve vařící vodě, uvařený jazyk a kyselé okurky nakr...
 · 00:20 ·  · 00:40 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...