Ovocný salát v melounu

Ovocný salát v melounu
0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • meloun galia 1
  • meloun kantalup (cantaloupe) 1
  • vodní meloun 1
  • kokosových vloček (kotlinek) 50 g
  • limetky 2
  • máty 1 svazek
  • banánů Chiquita 5
  • cukru 2 lžičky

Postup

1 Rozkrojte melouny galia a kantalup na poloviny a lžičkou vyberte semínka. Speciálním dlabátkem na melouny vykrajujte z dužiny kuličky. Dále rozkrojte vodní meloun stylem cik-cak a pak opět speciálním dlabátkem vydlabejte dužinu. Kokosové vločky opražte dozlatova. Ostrouhejte kůru z jedné limetky. Limetku rozkrojte a vymačkejte z ní šťávu. Nakrájejte druhou limetku na tenké plátky i s kůrou. Oloupejte banány a nakrájejte je na kolečka. Otrhejte lístky ze stonků máty.
2 Smíchejte šťávu z limetek s cukrem. Smíchejte melounové kuličky, kolečka banánů, mátu, nastrouhanou kůru z limetky a šťávu z limetky s cukrem a poté marinujte 10 minut v chladu. Servírujte salát ve vydlabané polovině vodního melounu, na ozdobu jej posypte opraženými kokosovými vločkami.

Mohlo by Vás zajímat

Smaženice z Orlíka
1. Housky nakrájíme na kostičky a zalijeme rozpuštěným máslem. Necháme odpočinout. V hrnku rozšleháme vejce, sůl, sekanou petržel a oloupanou uze...
 · 00:20 · 
Minihamburgery
1. z droždí, cukru, trochy vody a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme vyběhnout 2. do kvásku zamícháme zbytek mouky, vejce, nakrájenou cib...
 · 
Salámový závin
Postup přípravy: Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravsk...
 · 00:44
Meloun s parmskou šunkou
1. Medový meloun nakrájíme na tenké řezy a odkrojíme kůru. Šunku naaranžujeme na mísu nebo talíře a obložíme plátky melounu nebo jednotlivé plátk...
 · 00:44 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...