Melounová polévka
Postup
1 Z koření si uděláme extrakt tím způsobem, že do nevelkého množství vody dáme hřebíček, celou skořici, k tomu přidáme bílé víno, cukr a strouhanou citronovou kůru, načež všechno dohromady svaříme.
2 Šťávu z obou citronů vylisujeme do mísy. Ukrajujeme kusy vodního melounu a klademe je do citronové šťávy. Přimícháme rozkrájený žlutý meloun, broskve pokrájené na kostičky, očištěné jahody a kuličky hroznového vína. Ovocnou směs pak zalijeme jablečnou šťávou a přecezeným výtažkem z koření.
3 Tuto ovocnou polévku na závěr dáme alespoň na půl hodiny do ledničky a podáváme ji dobře vychlazenou.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
V pánvi roz...
· 00:44 · 00:30
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm.
Mezitím o...
· 00:44 · 00:30 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře