Merluzzo - treska, tunák, nebo jakákoliv mražená ryba na rajčatech

Ryby

0 hodnocení

Sdílet Označení

na porce

Na olivovém oleji v širším kastrolu lehce opražíme 3-4 stroužky nasekaného česneku, přidáme loupaná rajčata, rozmačkáme je, podusíme asi 5min.
Přidáme osolené ryby a nasekaný petržel, nebo i bazalku a necháme dusit dalších 5-7 min, podle velikosti ryby.
Pokud jsou ryby mražené, přikryjeme je pokličkou, dokud se nerozmrazí a pak zhruba 5 minut vaříme bez pokličky. Příloha: bílý chléb.
Rychlé, jednoduché, dobré.

1 Na olivovém oleji v širším kastrolu lehce opražíme 3-4 stroužky nasekaného česneku, přidáme loupaná rajčata, rozmačkáme je, podusíme asi 5min.

2 Přidáme osolené ryby a nasekaný petržel, nebo i bazalku a necháme dusit dalších 5-7 min, podle velikosti ryby.

3 Pokud jsou ryby mražené, přikryjeme je pokličkou, dokud se nerozmrazí a pak zhruba 5 minut vaříme bez pokličky. Příloha: bílý chléb.

4 Rychlé, jednoduché, dobré.

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce

Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...

· 00:30

Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...

Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...

Candáta nakrájíme na porce, osolíme, a v troubě pečeme na másle. Když je ryba skoro měkká, posypeme ji strouhanými oříšky, přelijeme máslem a dop...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...