Meruňková marmeláda
snadné
Postup
1 1. Meruňky nakrájíme na kousíčky, rozmixujeme a propasírujeme. Do studené ovocné dřeně přidáme Gelfix Extra a kyselinu citrónovou a za stálého míchání povaříme. Přidáme cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 3-5 minut, poté stáhneme z plotýnky.
2 2. Sklenice ihned plníme ještě horkou marmeládou až po okraj a zavíčkujeme.
3 TIP: Marmelády můžeme vařit i ze zmrazeného ovoce. Zmrazené ovoce vařte vždy před jeho rozmrazením. Zpracujte ihned.
Mohlo by Vás zajímat
Vypeckované švestky smícháme s cukrem, přidáme citronovou šťávu, badyán nebo skořici a necháme vařit 4-8 minut. Poté koření odstraníme a horkou m...
1. Jahody omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme, nakrájíme na malé kousky a odvážíme (500 g). Meruňky omyjeme, necháme okapat, rozpůlíme, odpecku...
·
1. Jahody omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme, nakrájíme na malé kousky a odvážíme (750 g). Jablka omyjeme, oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny, zb...
· ·
1. Citrony oloupeme (odstraníme i bílou slupku) a nakrájíme na dílky (měsíčky). Jahody omyjeme, necháme okapat, odstopkujeme, nakrájíme na malé k...
· · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře