Meruňkové kuře

0 hodnocení00:35velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí prsíčka 4
  • menší cibule 1
  • drůbežího vývaru 300 ml
  • 1-2 lžíce meruňkové zavařeniny
  • čerstvých tymiánových lístků 1 lžička
  • sůl a pepř na dochucení
  • PŘÍLOHY:
  • Brambory na jakýkoli způsob, výborná je kaše

Postup

1 1) Kuřecí prsa nakrájejte na tenčí plátky, lehce naklepejte, osolte a opepřete. V hlubší pánvi s nepřilnavým povrchem (na té se to obejde i bez oleje) je zprudka osmahněte. Vyjměte a nechte na teplém místě.
2 2) Do pánve nasypte cibulku nakrájenou na twenká kolečka, zalijte vývarem a přiveďte k varu. Pak přidejte meruňkovou zavařeninu, promíchejte a povařte do zhoustnutí. Ochutnejte, případně dolaďte solí a pepřem. Vložte maso a nechte prohřát. Posypte tymiánem. Podávejte s bramborami na jakýkoli způsob.

Poznámka

str. 17

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...