Mexická koriandrová polévka
00:40velmi snadné
Postup
1 1) Smichejte v mise prisady na knedlicky a navlhcenyma rukama vytvarujte kulicky velikost zhruba orechu. Dejte stranou do chladu. Mnozstvi mleka zavisi na druhu a savosti kukuricne mouky; dulezite je, aby smes nelepila a knedlicky se dobre tvarovaly.
2 2) Vyvar v hrnci privedte do varu, plamen stahnete, prilijte rajcata i se stavou a pridejte papriku i cibuli. Osolte a okorente podle chuti. Vsypte ryzi, stahnete plamen a deset minut povarte. Pridejte knedlicky a povarte je jeste deset patnact minut, az vyplavou na povrch. Posypte listky koriandru, pripadne priostrete tabscem.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře