Mexická polévka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velkých rajčat 6
  • středně velká plechovka fazolí 1
  • středně velká plechovka kukuřice 1
  • (nejlépe cukrová)
  • cibule 1
  • zeleninový bujón 1
  • máslo
  • sůl
  • zelený pepř
  • koriandr

Postup

1 Na másle osmažíme najemno nakájenou cibulku.
2 Na ni přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a necháme zatáhnout, až vznikne tzv. šlem. Ten okořeníme zeleným pepřem a necháme probublat.
3 Na rajčata nalijeme vodu s bujónem.
4 Do polévky přidáme fazole a kukuřici. Necháme povařit, osolíme a dochutíme koriandrem.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
0342 - Koprová polévka
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Sýrová cibulová polévka
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Zelná polévka s houbami a klobásou
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...