Mexické kuře
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- kuřecí stehna 4
-
Marináda:
- plechovky fazolí v tomatě - kdo má rád ostré, tak v chilli omáčce, 1 větší cibule nakrájená na jemno, rozmačkaný česnek dle chuti(já dávám 4-5 stroužků), 2 lžíce kečupu, 2 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžičky sojové omáčky, 2 lžičky worchestrové omáčky, 1 lž 2
- ička kari koření, 0,5 lžičky chilli
Postup
1 Postup přípravy: Smícháme všechny ingredience na marinádu a dle chuti dosolíme. Omytá stehna mírně osolíme a opepříme, a vložíme do vymazaného pekáčku kůží dolů. Zalijeme marinádou a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zakryté asi 20 minut, pak odkryjeme, otočíme kůží navrch a dopečeme do měkka.
2 Podáváme s rýží nebo tortilami.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře