Mexické kuře
Suroviny
na porce
- kuřecí řízky 4
- šunky 50 g
- kečupu 200 g
- cibule 1
- stroužky česneku 2
- chilli papriky 0,5 lžičky
- rozinek 2 lžičky
- oliv 2 lžičky
- kaparů 2 lžičky
- škrobu 1 lžíce
- soli 0,5 lžičky
- pepř
- tymiánu 0,25 lžičky
- oregana 0,25 lžičky
- půlka kostky hovězího bujónu
- vody 1 dl
Postup
1 Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a vložíme do hrnce. Postupně přidáváme jemně nakrájenou šunku a cibuli, rozmačkaný česnek, koření a škrob. Vše promícháme, přidáme rozinky, olivy, kapary a kečup, přilijeme 1dl vody a rozdrobíme půlku kostky bujónu. Směs důkladně promícháme. Dáme péct do trouby.
2 Přílohy:
3 rýže, bramborové placky
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře